Кижуч относится к семейству лососевых, поэтому не только обладает непревзойденным вкусом, но и пользой для организма. Стейк кижуча прекрасно подходит для обжаривания, запекания в духовке, приготовления на гриле или на пару. Нежное мясо, в котором практически отсутствую мелкие кости, отличается высоким содержанием омега-3 и других полезных микроэлементов. Свежемороженый стейк необходимо…