Красное помело — это крупный цитрусовый фрукт с плотной кожурой и розовой или красной мякотью. В отличие от других сортов, оно имеет более сладкий вкус с менее выраженной горчинкой, напоминающий смесь грейпфрута и апельсина. Фрукт богат витамином C, антиоксидантами (включая ликопин и бета-каротин), витаминами группы B, а также минералами, такими как калий, кальций и фосфор.