Extra Virgin – масло первого холодного отжима.
Оливки для производства такого масла собираются вручную. Не подвергается никакой термической и химической обработке и сохраняет все полезные вещества.
Показатель кислотности не превышает 0,1%. Обладает ярким запахом и вкусом.
Подходит для заправки свежих овощей, салатов и готовых блюд, а также для жарки при температуре не выше 180 градусов.…