1. Сайхон ( Рис, нори, сыр творожный, огурец, лосось, кляр,сухари)
2. Панко с креветкой ( Рис, нори, сыр творожный, водоросли чука, креветка в темпуре, кляр, сухари, соус унаги)
3. Акитоши ( Рис, нори, сыр творожный, огурец, икра масаго, креветка в темпуре, угорь, соус унаги, кунжут)
4. Калифорния с лососем ( Рис, нори, сыр творожный, огурец, лосось, икра масаго)
5. Чука лосось ( Рис, нори, сыр…